為了響應國家關于呼吁落實退役高水平運動員可持續發展和鄉村振興兩大號召,在8月8日“全民健身日”這一特殊的日子,健康食材科學評測機構食極星與冠軍日記戰略合作簽約儀式在北京隆重舉行。活動以“星冠味來·共創食代”為主題,面向全國推出“冠軍運動員助農健食評測推廣計劃”,旨在以健康飲食助力鄉村振興,推動退役高水平運動員可持續發展與鄉村振興戰略深度融合,搭建專業評測與流量傳播相結合的健康食材推廣新平臺。
食品安全是牽動億萬國人關心的社會焦點問題,如何跟著冠軍“吃出健康強大”?本次活動深度探討了高水平運動員參與健康食品直播電商互動、助農興農以及帶動消費者健康飲食的相關話題。活動邀請了多位奧運冠軍、世界冠軍和全國冠軍運動員出席,跳水女子雙人十米臺奧運冠軍張家齊,體操平衡木世界冠軍莫慧蘭,自由體操世界冠軍奎媛媛,體操男團世界冠軍成員程然,跳水男子十米臺世界冠軍周呂鑫,原中國曲棍球隊隊長、世界冠軍馬弋博,跳水亞洲冠軍馬斯諾,鐵人三項全國冠軍黨琦和煥新計劃學員代表、中國式摔跤運動員李予諾等高水平現役、退役運動員,與食極星研究院院長昕原,煥新計劃發起人宋文昊,著名文化學者、四觀書院院長廖彬宇,著名演員、中央戲劇學院表演系教授劉天池,本來生活集團首席運營官曾強,中奧體育集團執行總裁吳曉楠,中央電視臺紀錄頻道極致玩家工作室馮冀,點贊傳媒董事長劉曉光等來自科研、協會、產業、媒體等嘉賓出席本次活動,共同見證這一兼具社會意義與行業價值的重要時刻。
2022年,在多個國家級營養機構及數位院士、教授等行業專家的指導支持下,食極星推出品質食材科學標準評價體系,填補了全國健康食品領域美食評價體系的空白。四年來,食極星聯手餓了么,為150多家大型連鎖餐飲外賣餐品進行星級評價;與上海衛健委等機構合作,對20多家大型連鎖奶茶咖啡飲品品牌進行飲品分級評價。針對健康飲食新需求,2025年,食極星全國首次推出“零少輕富”品類品質評測標準。
“為消費者發現健康品質的食品,是食極星最大的社會使命”,食極星研究院院長昕原在現場致辭中表示。為此,食極星持續聯合各領域頭部專業機構,推動健康飲食的文化、標準的理念普及,助力品質食材與營養食品產業的正循環發展。本次活動中與奧運冠軍的強強聯動,便是以冠軍實力重塑產業價值,以科學評測推動健康消費的創新舉措。
會上,中國高水平運動員煥新計劃發起人宋文昊率先發表《2025煥新計劃》主題解讀。他強調,退役運動員擁有專業的健康管理經驗和廣泛的社會影響力,通過“助農健食評測推廣計劃”,既能為運動員提供轉型發展新路徑,又能將科學的健康理念與鄉村優質食材相結合,為鄉村振興注入新動能。
健康飲食的核心在于標準的建立與執行。食極星研究院院長昕原帶來《食極星,為你定義健康品質美食》主題分享,詳細介紹了食極星在健康飲食評測領域的深耕成果。她表示,食極星以品質背書、渠道準入、產業升級三個方面為做品質食材的“黃金推手”。以專業為基石,食極星構建了系統化的食材評測體系,通過科學檢測、標簽表達、全鏈評級為健康飲食提供可依標準。食極星通過國際美食地標名店聯名評審、線上內容運營、線下多元渠道專區建設等多種方式,助力品質食材拓展市場,同時還可通過產區和工廠分級,對原料到加工和品牌供應鏈進行全產業指導和深度賦能。
本次與冠軍日記的合作,同樣是食極星與運動領域頂尖品牌的聯合。會上,冠軍日記CEO何天毅介紹,冠軍日記作為連接冠軍與大眾的流量平臺,擁有多元傳播矩陣,而食極星的專業評測體系將為內容注入健康內核。雙方將以“評測為基、流量為翼”,共同打造“冠軍推薦+專業認證”的健康食材推廣模式,助力鄉村特色產品走向更廣闊的市場。
發布會現場,跳水女子雙人十米臺奧運冠軍張家齊分享了健康飲食對競技狀態的重要性,強調原生態食材是健康的根基,呼吁大眾關注源頭品質。體操平衡木世界冠軍莫慧蘭、自由體操世界冠軍奎媛媛、體操男團世界冠軍成員程然、跳水男子十米臺世界冠軍周呂鑫,以及原中國曲棍球隊隊長、世界冠軍馬弋博、鐵人三項全國冠軍黨琦、中國式摔跤運動員李予諾等運動員分別分享了冠軍運動與健康飲食的感悟。
活動尾聲在眾多冠軍運動員的見證下,食極星研究院院長昕原與冠軍日記CEO何天毅共同簽署戰略合作協議,標志著“冠軍運動員助農健食評測推廣計劃”進入實質性推進階段,二者將整合資源,在食材評測認證、健康理念科普等方面展開深度合作。
此次“冠軍運動員助農健食評測推廣計劃”戰略發布會的成功舉辦,為健康飲食與鄉村振興的融合發展搭建了新橋梁。未來,隨著計劃的逐步落地,有望形成“運動員有新業、鄉村有新貌、大眾有健康”的多贏格局,讓健康飲食理念深入人心,讓鄉村優質食材惠及更多家庭。