近日,一場匯聚茶產(chǎn)業(yè)智慧的盛會——“茶&營養(yǎng)健康飲領峰會”在上海成功舉辦。此次峰會由康師傅控股有限公司與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所(下簡稱:中茶所)聯(lián)合主辦,旨在探索茶飲與健康的新未來。
在峰會現(xiàn)場,知名茶飲料企業(yè)康師傅與權威茶研究機構中茶所攜手成立了“康師傅茶研院專家委員會”和“茶技術創(chuàng)新聯(lián)合研究院”,雙方強強聯(lián)合備受矚目。這一具有里程碑意義的舉措,不但為健康中國打造出產(chǎn)學研聯(lián)合發(fā)展的新模式,也將引領全球未來茶飲品的發(fā)展方向。
由康師傅控股有限公司與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所聯(lián)合主辦的茶&營養(yǎng)健康飲領峰會在上海成功舉行
本次峰會以“科學驅動、健康升級、引領未來”為主題。中國工程院院士劉仲華、陳君石、孫寶國、吳清平,上海海洋大學原校長潘迎捷,中國飲料工業(yè)協(xié)會理事長張金澤,中茶所所長姜仁華和首席科學家尹軍峰、南開大學教授王碩、浙江大學教授陸建良等來自全國各地的專家齊聚一堂,借由這個平臺共同為行業(yè)發(fā)展提供科學決策意見。
康師傅飲品事業(yè)總裁蔡慈源在致辭中強調,康師傅將肩負起引領行業(yè)發(fā)展重任,以康師傅茶研院專家委員會和茶技術創(chuàng)新聯(lián)合研究院為平臺,聚合各方大咖智慧,深耕茶飲科學研究,持續(xù)加大茶技術開發(fā)的投入和技術轉化能力,為消費者提供更高品質、更健康的茶飲品。
康師傅飲品事業(yè)總裁蔡慈源致歡迎辭
康師傅茶研院專家委員會的成立,旨在匯聚行業(yè)頂尖智慧,深入挖掘茶的營養(yǎng)價值與健康潛力,推動茶行業(yè)產(chǎn)品的高品質升級和可持續(xù)發(fā)展。而茶技術創(chuàng)新聯(lián)合研究院的建立,則標志著康師傅與中茶所雙方將在科技創(chuàng)新的引領下,推動茶飲行業(yè)的轉型升級與可持續(xù)發(fā)展。
中國工程院院士陳君石對此次合作寄予厚望,希望雙方未來能推出更多既保留傳統(tǒng)茶飲風味,又能提升健康功效的新產(chǎn)品。中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華表示,雙方的強強聯(lián)手將為茶飲行業(yè)的發(fā)展注入強大動力,共同推動行業(yè)的進步。
康師傅茶研院專家委員會 成立
康師傅&中茶所聯(lián)合研究院 簽約儀式康師傅&中茶所聯(lián)合研究院 揭牌儀式
現(xiàn)場還開展了一場頂尖茶產(chǎn)業(yè)高峰對話,眾多學者分享互動,為行業(yè)發(fā)展注入新引擎。劉仲華院士圍繞茶與健康的關系、茶未來發(fā)展趨勢進行主題分享,給出“安全、好喝、滋味、健康、文化”的十字箴言,并期待兩個研究院的成立能為茶飲料帶來新的發(fā)展空間。孫寶國院士對未來茶飲的發(fā)展也提出寶貴建議:茶飲恰恰適合了現(xiàn)在的健康需求,以康師傅為代表的龍頭企業(yè)應該有氣魄、有能力引領茶飲健康升級。尹軍峰教授從產(chǎn)業(yè)時代背景、發(fā)展態(tài)勢等維度解讀行業(yè)趨勢,并給出技術端與發(fā)展模式上的方向建議。
以科學為驅動,推動健康升級,引領廣闊天地。通過本次茶&營養(yǎng)健康飲領峰會,康師傅與中茶所強強聯(lián)合,為行業(yè)開啟了群策群力、共研共融的新篇章。
康師傅控股行政總裁陳應讓表示:“作為中國民族品牌的代表,康師傅將持續(xù)與各行業(yè)專家、科研院所合作,加強茶飲技術創(chuàng)新和技術轉化,以科學驅動,創(chuàng)造出更高品質的產(chǎn)品,為十四億國人增添幸福感和獲得感。”
本次峰會,康師傅與中茶所強強聯(lián)合,為引領中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展健康升級譜寫新篇章。