河南日報三農全媒體中心記者馬丙宇劉亞鑫通訊員靳景路
8月盛夏的黃昏,太陽依舊曬得稻田發燙,原陽縣太平鎮菜吳村的水稻種植大戶吳振邦,正站在田埂上查看無人機飛防作業。作為原陽縣旺盛種植專業合作社的負責人,他告訴記者,靠著綠色種植“原陽大米”,成品大米價格每斤提高了十元到數十元不等,稻農收入穩定增加。
支撐起這份踏實收入的,是一套環環相扣的聯農帶農機制??h里依托“原陽大米”這塊金字招牌,由龍頭企業牽頭,聯合一批合作社,村里集中土地搞托管,引來項目資金建基地、鋪設施。合作社包攬了從統一供種育苗、標準化種植管理到機械化收割烘干的全程“保姆式”服務,讓稻農只管按標準種好糧,不愁賣不上好價錢。
類似的聯農帶農機制,在新鄉還有不少,并且有共同點:通過合作社組織生產,通過龍頭企業解決技術和銷路,通過利益分成讓農戶共享產業發展收益。
近幾年,新鄉市以工業化理念著力打造聯農帶農產業鏈條,做實“土特產”大文章,通過打造“7+20”,即糧食、畜禽、油料等7大產業集群,種業、現代食品、農文旅、商貿物流等20條鄉村富民產業鏈,扶持“鏈主”龍頭企業,建立合理的利益聯結機制,解鎖“產業共享力”,帶動農戶節本增收。
精準錨定 筑牢特色產業根基
新鄉的產業密碼,藏在北緯35度的黃金農業帶上。這里四季分明、土層深厚,是小麥、玉米等作物南北適應性試驗的天然“緩沖帶”。依托這一稟賦,新鄉建成110萬畝良種繁育基地,占全省四分之一,110余個新品種在全國推廣。
中原農谷的崛起,更讓這片土地煥發新生機。新鄉市“順天時”但也積極“勘水土”,依托中原農谷的科創動能,將地理稟賦與產業思維融合,著力延伸產業鏈,積極推進農業標準化生產、規模化經營,加快從種養環節向農產品加工流通等二、三產業延伸、向價值鏈中高端邁進。
小麥產業率先破局,從“單打獨斗”到“全鏈競合”:延津縣獲評全國優質小麥全產業鏈典型縣,五得利集團新鄉面粉有限公司成為國內最大的單體面粉加工企業,克明面業新鄉生產基地是其國內最大的掛面生產基地,米多奇饃片產量位居全國第一。
“產業升級,更離不開品牌‘點石成金’。”新鄉市農業農村局主要負責人介紹,借勢中原農谷,新鄉各縣(市、區)因勢利導、因地制宜持續抓好區域特色品牌打造工作,不斷提升本地消費幫扶產品知名度和影響力,打造了新鄉禮物、農谷U選、禮遇共城、獲嘉有禮等地方區域公用品牌。
原陽大米通過“稻鰍共養”實現綠色轉型,高端產品以克計價;封丘金銀花占全國市場份額60%,成為首批“豫農優品”;延津黑豆、輝縣平菇入選全國名特優新農產品,填補河南漁業、食用菌類空白。區域公用品牌將黃金晴大米、楂之戀凍干山楂等4000余種產品推向全球。
更具創新力的是“流量經濟”的探索。派力特食品開發香菜味干脆面,借互聯網話題打開細分市場;口口妙在晉江食交會首發堅果派,契合健康消費趨勢;九多肉多開放加盟,1800家門店年銷鮮鹵制品超20萬噸,旗下檢測實驗室技術與國際接軌。
龍頭引領 催生市場發展活力
一份沉甸甸的數據勾勒出新鄉農業產業化發展的蓬勃圖景:152家市級以上龍頭企業如群星閃耀,年營收300多億元,帶動近89萬農戶增收致富。
“跟著桂柳干,公司包種苗、包飼料、包回收!”延津縣魏邱鄉前西南莊村養殖戶閆金邦算出他的“養鴨賬”,“一只鴨子能賺2塊錢,一年出欄6批,容納3萬多只鴨子的鴨棚能收入近40萬元?!?/p>
6年前,為進一步壯大優勢特色主導產業,延津縣招商團遠赴廣西,引進了全國重點農業龍頭企業廣西桂柳牧業集團。
為幫助企業釋放產能,延津探索建立“1+N”產業發展模式,政府投資和企業共同建設肉鴨養殖基地,并提供工業用地推進肉禽孵化、養殖、屠宰分割全鏈條發展,同步壯大飼料加工、冷鏈物流等配套產業,未來還將重點發展有機肥加工、羽絨加工等項目。
這背后,正是新鄉市“扶優、扶強、扶大”龍頭培育戰略結出的豐碩成果。如何共享產業發展收益?新鄉深知需要依靠市場,做大蛋糕。分散的小農戶,很難準確把握市場需求,合作社的組織、龍頭企業的引入,能夠有效提升種植技術實現“種好”,同時提高產品的市場競爭力實現“賣好”。
新鄉實施“重點龍頭企業培育工程”,積極聚合各類要素,形成綜合優勢,通過金融支持、項目扶持、技術服務等舉措著力培育壯大一批起點高、規模大、帶動力強的骨干龍頭企業。
除了桂柳集團,百威英博集團、娃哈哈集團、首農集團、魯花集團等五大類20多家國內外大型知名企業也先后落戶新鄉。
不僅龍頭帶動、集群發展,新鄉還同步培育發展農業產業化聯合體。具體來講:以農業產業化龍頭企業為核心,合作社為紐帶,家庭農場和專業大戶為基礎,社會化服務組織為支撐,各類主體組成關聯緊密、分工明確、鏈條完整、利益共享的緊密型組織聯盟。
目前,新鄉共組建米面制品、肉制品、樹莓、休閑食品等省級農業產業化聯合體21家,聯合體內關聯企業115個,帶動農民合作社128個、家庭農場31個。
緊密聯結 共享產業發展紅利
新鄉市在農業產業化中精心打磨的利益分配機制——不是企業獨吞紅利,而是讓龍頭企業、合作社、農戶像擰成一股繩的蜜團,共享產業發展的“蜜糖”。
河南楂之戀食品公司的千畝山楂基地,在輝縣市南寨鎮鳳凰山村,前往基地需要穿越“太行十八拐”。
“這里的山楂因黃酮含量高達同類1.5倍,被列為國家地理標志農產品?!痹撴側購R山楂種植合作社負責人王新生介紹,品質過硬的山楂是合作社和“楂之戀”長期合作的“黏合劑”,深加工的山楂可以賣到每公斤160元。酸酸的山楂卻給農戶帶去了甜蜜。
在新鄉,“公司+合作社+基地+農戶”的模式早已不是新鮮事,但如何讓這根鏈條上的每個環節都嘗到甜頭,考驗著“分蛋糕”的智慧。80%以上的龍頭企業與新型經營主體、小農戶構建的共同體,正用“保底收益+二次分紅”的組合拳,破解“企業賺錢、農戶保本”的老難題。
保底收益是“定心丸”,讓農戶敢投入。原陽縣旺盛種植專業合作社的社員們最有體會:“不管市場行情咋變,每年企業都按保底價收大米,比自己找銷路穩當多了?!边@種“旱澇保收”的承諾,讓農戶放心跟著企業與合作社種優質品種、學標準化技術、進行綠色化種植。
二次分紅是“催化劑”,讓利益緊相連?!澳昴甓寄芊旨t,也不耽擱干其他活兒?!鳖I到分紅,衛輝市城郊鄉唐崗村村民李治國道出鄉親們的心聲。唐崗村依托土地、旅游、勞務等五大股份合作社,大力發展特色產業,投資建設了農貿市場、養雞場等村集體產業,拓寬了農民增收致富渠道。這種“賺了一起分”的機制,把農戶變成“產業鏈的股東”,干活更有勁頭。
“巧分利”的智慧藏在細節,看得見、摸得著的實惠,幫助“共享”二字落到了實處。數據會說話:新鄉農民合作社帶動農戶50余萬戶,入社成員人均增收3400元。
“分好蛋糕,才能做大盤子?!毙锣l市農業農村局主要負責人表示,合理的利益分配,讓龍頭企業有了穩定的原料供應,農戶有了持續增收的盼頭,合作社有了凝聚人心的底氣。新鄉再次立下目標:力爭用3年左右時間,構建布局合理、特色鮮明、聯農帶農、集群發展的鄉村富民產業格局。
如今,在這片土地上,企業不再是單打獨斗的“龍頭”,而是帶著一群人往前奔的“領頭雁”;農戶也不再是產業鏈的“末梢”,而是共享成果的“主人”。
當利益分配的天平傾向“共享”,農業產業化的根基就扎得更深。新鄉的實踐證明:產業的“蜜糖”,只有大家一起釀、一起嘗,才能甜得更久,甜到心里。