近年來，重慶市開州區(qū)鐵橋鎮(zhèn)以三產(chǎn)融合為引擎，通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田筑基、特色產(chǎn)業(yè)培優(yōu)、龍頭帶動提質(zhì)等舉措，進(jìn)一步激活了鄉(xiāng)村活力。2024年，全鎮(zhèn)經(jīng)濟總量達(dá)到23.99億元，三產(chǎn)融合產(chǎn)值達(dá)1.53億元，實現(xiàn)多點開花、多業(yè)并進(jìn)。

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田夯實產(chǎn)業(yè)根基

清晨，鐵橋鎮(zhèn)龍泉村種糧大戶張先明駕駛著旋耕機在田間穿梭，他身后連片的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田泛著水光。

曾經(jīng)高低不平的土地，如今變得平坦規(guī)整，灌溉設(shè)施一應(yīng)俱全?！凹Z食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，也是我們發(fā)展的底線?！辫F橋鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長郭倫介紹，鐵橋鎮(zhèn)已建成6300畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。

在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的同時，鐵橋鎮(zhèn)還充分挖掘本地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，西洋參、葛根、山胡椒、花椒等特色產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展。

走進(jìn)鐵橋鎮(zhèn)金沙村，村民李興平正忙著給西洋參除草施肥?！耙郧爸恢婪N些普通莊稼，收入微薄。現(xiàn)在跟著合作社種西洋參，收入翻了好幾番?！崩钆d平的臉上洋溢著笑容。

這得益于鐵橋鎮(zhèn)開展的“黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式。黨支部發(fā)揮引領(lǐng)作用，合作社提供技術(shù)和銷售渠道，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植，三方互利共贏。

值得一提的是，鐵橋鎮(zhèn)還培育出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)1家、市級重點龍頭企業(yè)2家。這些龍頭企業(yè)不僅帶來了先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗，還通過訂單農(nóng)業(yè)等方式，與農(nóng)戶建立起緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，去年帶動全鎮(zhèn)集體經(jīng)濟組織增收914.16萬元。

全產(chǎn)業(yè)鏈激活增值潛力

在重慶錦開食品有限公司生產(chǎn)車間，自動化生產(chǎn)線將新鮮豬肉制成香腸?！拔覀児镜南隳c采用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行生產(chǎn)，還添加了鐵橋山胡椒，得到了消費者的一致好評，去年賣出了200噸。”該公司負(fù)責(zé)人王可中拿起一根琥珀色的香腸介紹道。

鐵橋鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)歷史悠久，但曾經(jīng)簡單的養(yǎng)殖銷售模式，導(dǎo)致經(jīng)濟效益低。近年來，鐵橋鎮(zhèn)延伸生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，走出了一條肉制品加工增值的新路子。

重慶市開州區(qū)鐵橋鎮(zhèn)錢江食品智慧化生豬養(yǎng)殖基地

作為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，重慶錦開食品有限公司采取“公司+養(yǎng)殖基地+養(yǎng)殖大戶+散養(yǎng)農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)從生豬養(yǎng)殖到屠宰加工再到產(chǎn)品研發(fā)銷售的閉環(huán)發(fā)展，從而助力鐵橋鎮(zhèn)建成了完整的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。去年，該鎮(zhèn)生豬產(chǎn)值達(dá)2.25億元。

除了生豬產(chǎn)業(yè)，鐵橋鎮(zhèn)的“梨鄉(xiāng)”名片也越擦越亮。為提升翠冠梨產(chǎn)業(yè)的競爭力，鐵橋鎮(zhèn)培育“鐵橋翠冠梨”區(qū)域品牌，大力推行“集體經(jīng)濟組織+合作社+農(nóng)戶”的種管模式，提高了翠冠梨的品質(zhì)和產(chǎn)量。

在銷售方面，鐵橋鎮(zhèn)積極拓展電商渠道，讓翠冠梨走向全國。“以前梨子成熟的時候，就怕賣不出去?，F(xiàn)在通過電商進(jìn)行銷售，全國各地的訂單不斷，再也不用擔(dān)心銷路了。”果農(nóng)王秀琴高興地說。

不僅如此，鐵橋鎮(zhèn)還生產(chǎn)梨膏、梨糖等梨制品。從鮮梨到梨制品，梨產(chǎn)業(yè)形成了年產(chǎn)值4000余萬元的特色產(chǎn)業(yè)體系。

農(nóng)文旅融合開辟增收空間

近年來，鐵橋鎮(zhèn)充分利用自然景觀，推進(jìn)農(nóng)文旅深度融合，打造了“梨花居”農(nóng)文旅融合樣板。曾經(jīng)閑置的農(nóng)房被改造成特色民宿，古樸的建筑風(fēng)格與田園風(fēng)光相得益彰。

“每到梨花盛開的季節(jié)，我們這里就熱鬧起來了。游客不僅可以欣賞到美麗的梨花，還可以體驗農(nóng)家生活，品嘗農(nóng)家美食。”“梨花居”民宿老板陳建權(quán)說。

除了特色民宿，鐵橋鎮(zhèn)還建成田園綜合體5處，為游客提供了休閑、娛樂、體驗農(nóng)事的好去處。去年，全鎮(zhèn)接待游客超5萬人次，旅游綜合收入突破800萬元。

緊跟數(shù)字化時代，鐵橋鎮(zhèn)積極發(fā)展農(nóng)村電商新業(yè)態(tài)，建成18個鎮(zhèn)村電商服務(wù)站，22名“農(nóng)民網(wǎng)紅”活躍在各大網(wǎng)絡(luò)平臺，向網(wǎng)友們介紹鐵橋鎮(zhèn)的農(nóng)副產(chǎn)品。

重慶市開州區(qū)鐵橋鎮(zhèn)各類特色農(nóng)副產(chǎn)品

“大家好，這是剛剛出鍋的梨花膏，芳香四溢還有潤喉止咳的功效。”在抖音直播間里，“農(nóng)民網(wǎng)紅”張炫玲向網(wǎng)友們熱情地推銷。通過電商平臺的推廣和銷售，鐵橋鎮(zhèn)的農(nóng)副產(chǎn)品走向了全國。今年，全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售額已突破400萬元，同比增長18.6%。

從豐收的田野到繁忙的工廠，再到如詩如畫的文旅景點，鐵橋鎮(zhèn)圍繞三產(chǎn)融合發(fā)展，涌現(xiàn)出蓬勃生機。展望“十五五”，鐵橋鎮(zhèn)將全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，建設(shè)農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)園，力爭全鎮(zhèn)GDP到2027年翻一番。（王開云）